シフォンケーキ
シフォンケーキ(Chiffon cake)は、スポンジケーキの一種で、食感が絹織物のシフォンのように軽いことからその名がついた。基本となるプレーンシフォンケーキの他、たくさんのアレンジシフォンケーキがある。 プレーンシフ … Read more »
シフォンケーキ(Chiffon cake)は、スポンジケーキの一種で、食感が絹織物のシフォンのように軽いことからその名がついた。基本となるプレーンシフォンケーキの他、たくさんのアレンジシフォンケーキがある。 プレーンシフ … Read more »